Amuse-bouche
Samoussas
un petit triangle de pâte croustillant,assaisonnées et farci d'une préparation à base
Vendu à l'unité ............................0€95
Poulet fumée
Légumes
Bœuf
Bœuf piment
Porc piment
thon piment
Les bouchons
Le bouchon cuit a la vapeur est d'une pâte moelleuse qui enrobe une petite boulette de viande
Vendu à l'unité ............................0€95
porc
poulet
Les bonbons piment
Le bonbon piment est un petit beignet croustillant traditionnellement à base de pois du cap. de piment et d'épices (sans gluten).
Vendu à l'unité ............................0€95
Les bonbons manioc
Une préparation maison : petit beignet croustillant à base de manioc,piment et d'épices (sans gluten).
Vendu à l'unité ............................0€95
Mini poivrons farcies au porc piment
Nos mini poivrons (rouge,jaune,orange) sont farcis avec de la viande de porc haché assaisonnée,piment,enrobées d'une pâte de farine maïs. (sans gluten).
Vendu à l'unité ...........................1€
Les piments farcis
Nos piments sont farcis avec de la viande de porc haché assaisonnée. Hors saison, les piments sont d'Espagne ou du Maroc.
Vendu à l'unité ............................2€00.
Boulettes morue pomme de terre
Une préparation maison : écrasé de pomme de terre, morue, épices (non pimenté). Saveurs garanties !! pâte frits à la morue et épices
Vendu à l'unité ............................0€95
Accras de morue
Une préparation maison : pâte , morue, épices (non pimenté). Saveurs garanties !!
Vendu à l'unité ............................0€95
Accras poulet dakatine
Une préparation maison : dakatine , poulet, cacahuète épices (très légèrement pimenté). Saveurs garanties !! (sans gluten)
Vendu à l'unité ............................0€95
Accras de poulet coco
Une préparation maison : poulet,coco épices (non pimenté). Saveurs garanties !! (sans gluten)
Vendu à l'unité ............................0€95
Accrass au crevette
Une préparation maison : pâte,crevette épices (non pimenté). Saveurs garanties !!
Vendu à l'unité ............................0€95
Beignets aubergine crevette
Une préparation maison: aubergine et crevette assaisonnées enrobées d'une pâte
Vendu à l'unité ............................0€95
Beignets fleur de courgette farci aux légumes
Une préparation maison: fleur de courgette ,courgette,aubergine,épices et piment enrobées d'une pâte de farine de maïs (sans gluten)
Vendu à l'unité ............................1€
Galettes de pomme de terre
Une préparation maison : écrasé de pomme de terre, épices (non pimenté). Saveurs garanties !!
Vendu à l'unité ............................1€
Beignets courgette à emmental
Une préparation maison: courgette et emmental assaisonnées enrobées d'une pâte (sans gluten)
Vendu à l'unité ............................1€
Croquettes poulet
manchons de poulet que l'on a fait macérer dans du siave (sauce soja), épices ,une pâte à beignet épaisse avec de la chapelure.
Vendu à l'unité ............................2€00
Galettes de patate douce à emmental
Une préparation maison: patate douce blanche et emmental assaisonnées (sans gluten)
Vendu à l'unité ............................1€
Galettes de manioc à emmental
Une préparation maison: manioc et emmental assaisonnées (sans gluten)
Vendu à l'unité ............................1€